《崩坏3》美食特辑：早春美食篇

标签： 美食

为了我们世界第一可爱、世界第一可爱、世界第一可爱的德丽亻…莎，著名休伯利安五星大厨舰长龙二君特别准备了初春应季美食！这就有请大厨本人来讲述本期美食故事吧——

魔法少女的春季生日美食

作为一个从暗黑料理界跳槽去休伯利安当舰长的萌新指挥官，我除了给女武神们派活儿，制定训练计划之类的的日常工作之外，每天还会抽出一定的时间和芽衣酱一起在厨房工作一会儿。

毕竟看着女武神妹子们争先恐后地争抢我做的美味料理也是一种乐趣。

*海渊城*

布洛妮娅：舰长舰长，我和萝莎莉娅、莉莉娅去玩的时候，在岸边挖到了这些野菜和春笋，萝莎莉娅和莉莉娅不爱吃苦的食物，全丢给我啦！

舰长：我看一下，哦，春笋、玉兰菜（苦白菜）、小红萝卜、香菜，这不都是春天的食材吗……说起来德丽莎的生日到了啊，做个春季的季节菜吧！（挽起袖子）交给我吧！春笋加上咸肉、蹄膀，烧个腌笃鲜，玉兰菜配上海渊城的特产深海大带子，做个玉兰菜带子盏！是春天的味道呢~带着微苦和清新的滋味！

布洛妮娅（歪头疑惑）：虽然不知道舰长在说什么，但是听起来很厉害的样子……给大佬递茶~

★玉兰菜牛油果香煎带子盏

材料：玉兰菜，牛油果，带子，洋葱，香菜，柠檬，小红萝卜。

调料：油，蒜蓉黄油，盐，黑胡椒。

制作方法：

1：玉兰菜洗净，取下叶片，当做容器，小萝卜切片，洋葱香菜切末。

2：牛油果对半切开，去核后勺子挖出来，捣烂，加入切碎的洋葱粒，香菜末，一点点柠檬汁，盐和胡椒调味。这就是guacamole （墨西哥牛油果酱）~

3：带子清理干净，用厨房纸吸干水分，盐和胡椒调味

4：煎锅烧热，下油，下调味好的带子，煎30-40秒，重点！一定不要翻，煎足时间再翻动，这样才能煎出漂亮的金黄色~

5：带子翻面后，加入一小块蒜蓉黄油，继续煎30秒后，挤入少许柠檬汁，关火，稍微翻动几下，让锅底的黄油柠檬汁均匀的挂在带子上。放凉。

6：装盘，玉兰菜做底，一小勺牛油果酱在里面，上面放上带子，搭配切片的小红萝卜和香菜叶。

★腌笃鲜

材料：蹄膀（或者五花肉），鲜笋，咸肉，百叶结，生姜，葱，八角半个。

制作方法：

1：蹄膀冷水焯水，水里加盐和姜片，水开4~5分钟后，焯水完毕后捞出。

2：鲜笋去壳后切条，开水焯水一分钟后捞出。

3：炖锅里加入开水，下蹄膀、咸肉、鲜笋、姜片、葱结、八角，大火烧开后小火慢炖2~3小时（如果用切块的五花肉的话1.5~2小时就够了）。

4：刚开始炖的时候记得撇去汤上面的浮末，葱结炖30分钟后捞起来，不然会烂在锅里面，影响美观。

5：最后20分钟的时候加入百叶结。起锅前加盐和鸡精调味。

6：装盘起锅，撒切碎的葱花。

*凌晨四点的休伯利安号训练室*

德丽莎：血骑士月煌！限制解除！啊哒哒哒哒！！！呼，新的力量终于掌握了，得赶紧去告诉舰长~~啊啊啊啊肚子好饿啊！！！

德丽莎一边抱怨着，一边走出了训练室：咦，好香的味道？

布洛妮娅从电脑前抬起头来：啊 ，学园长你终于训练完了？其他人都去睡觉了呢，你一定饿了吧！保温炉里是腌笃鲜，冰箱里是苦瓜汁和玉兰菜牛油果带子盏。哦对了，生日快乐，德丽莎学园长。不出预料的话，布洛妮娅应该是第一个和你说的吧。

我：我是第二个！生日快乐，德丽莎！（揉着眼睛从沙发上坐了起来）今天晚上再吃蛋糕，现在先填饱了肚子去睡觉吧！

德丽莎抓起一个带子盏咬了一口：嗯~~~带子煎的恰到好处，外表酥脆内部Q弹，牛油果酱味道丰富，配上清苦的玉兰菜，和一丝丝柠檬的微酸，非常开胃啊！

布洛妮娅：德丽莎学园长快尝尝腌笃鲜把，布洛妮娅之前吃过了哦。蹄膀软糯香浓，咸肉的浓香，竹笋的清香全部完美的融进了汤里，吸饱汤汁的口感脆脆的竹笋和鲜美的百叶结，超好吃的~

布洛妮娅从保温炉里端出了腌笃鲜，德丽莎舀了一大勺，大口吃起来：哇哇哇，真的好吃！上次吃到这么好吃的还是在沧海市呢！~

吃饱喝足的德丽莎，对我伸出了手：谢谢舰长为我做的美食！不一样的德丽莎，从今天开始和你见面哦！德丽莎不仅要做世界第一可爱，还要做世界第一厉害！~

我：那我就拭目以待了！~

爱酱的话

感谢龙二君带来这么棒的美食，为德丽莎送上了早春气息的生日美餐！

龙二君是一位现居加拿大的西餐大厨，同时也是NGA美食区的版主，美食和烹饪是他的挚爱。不仅如此，最最重要的是，他是我们《崩坏3》的资深玩家，克服了异国与时差的阻碍，用特别的方式表达对《崩坏3》的爱。本期美食特辑放送完毕~相信大厨舰长将来还会带来更多的美食哦，敬请期待！